Daniel de Luis

martes 09 de noviembre de 2010, 16:30 horas

El doctor especialista en endocrinología, diabetes y nutrición, Daniel de Luis, tendrá su consultorio mensual el próximo martes 9 de noviembre a las 16.30 horas. Deja ya todas tus preguntas para nuestro experto.

Despedida (Daniel de Luis)
Nos despedimos hasta la próxima sesión.
Saludos, Soy hipotiroidea y no sé cómo conseguir bajar de peso. Desde que me lo diagnosticaron se trata de un tema que me obsesiona y, aunqeu sigo una correcta alimentación, y tengo una vida ajetreada y ando mucho, no doy con la manera de adelgazar. Peso 67 kilos y mido 1,65 (hipotiroidea)
En primer lugar debes hacerte un control para valorar que tus hormonas tiroideas están normosustituidas. A partir de ahí, las recomendaciones dietéticas en tu caso son similares a las de cualquier paciente con sobrepeso.
tengio un alto de coresterol, ¿las infusiones me ayudarían, por una parte? ¿qué infusiones son buenas? o ¿todas son buenas? porque tambien tengo la tensión muy baja. (lara)
El colesterol no baja con infusiones. Te recomiendo que acudas a tu médico para que valore la cantidad de colesterol bueno y malo que tienes.
Después de un embarazo el cuerpo cambia totalmente para mantener¿qué dieta recomendaría o tipo de nutrición? (Paloma)
Si estás dando el pecho a tu hijo la dieta debe ser rica en lácteos y en proteinas. Una vez que se ha finalizado el periodo de lactancia puede realizar una dieta ligeramente hipocalórica para recuperar tu peso.
Mi hija pequeña ha sido fichada para un equipo de gimnasia rítmica infantil federado, bastante importante porque es bastante buena. Con un nivel de exigencia superior al de una niña de su edad (8 años). Pero me da miedo ya que ya estoy notando discrepancias en cuanto a su alimentación y creo que es muy joven y he leído que muchas gimnastas tienen tendencias a la bulimia o anonexia ¿cómo puedo controlarlo? GRACIAS (Sra.Glez)
Una niña de 8 años debe realizar una dieta equilibrada donde no deben faltar, por orden de importancia, los lácteos, la carne y el pescado, las frutas y las verduras.
¿Son sanas las máquinas que cocinan estilo Superchef? (maria)
Lo sano son los alimentos y su forma de cocinarlos. Si evitamos fritos y rebozados y además utilizamos alimentos de buena calidad la dieta será equilibrada.
En una dieta, ¿cuanto peso hay que perder a la semana? ¿qué sería lo 'normal'? (sonia)
Lo normal es perder 500 gramos a la semana.
a mi hijo sólo le gusta la carne y las patatas y no sé cómo hacer para que coma alguna cosa más y su dieta sea más variada, ¿hay algún truco para eso? ¿puede ser malo para su crecimiento y completo desarrollo? (carne)
Dependiendo de la edad de su hijo, las necesidades calóricas y de aporte de proteínas van a variar. A nadie se le escapa que una dieta solo con patatas y carne es una dieta poco equilibrada. Por ejemplo, echamos de menos los lácteos, la fruta fresca y las verduras.
¿Es verdad que el agua mineral es más sana que el del grifo? (jose)
El agua mineral lo único que nos puede aportar es unos valores conocidos de minerales y un proceso de envasado que garantiza sus condiciones higiénicas.
recientemente un estudio ha demostrado que la cerveza no engorda y que lo de la barriga cervecera es un mito ¿es entonces verdad o mentira que el alcohol engorda? (alcohol)
La cerveza aporta calorías. El problema es que con la cerveza nos tomamos una tapita, que aporta todavía más calorías.
Lo recomendable es hacer 5 comidas al día si no me equivoco. Mi cuestión es la siguiente: Debido a mi horario laboral no tengo casi descanso para hacerlas, practicamente solamente hago una comida fuerte al mediodía ¿Esto es muy perjudicial? (solista)
Sí. Se deben realizar varias tomas de alimentos al día para mantener los niveles de azúcar en sangre constantes. Además, si solo realizamos una ingesta al día corremos el riesgo de que sea desorganizada, compulsiva y excesiva, generando todo ello unos malos hábitos alimentarios, así como una sobrecarga para nuestro metabolismo.
¿Son sanas esas freidoras nuevas que fríen solo con una cucharadita de aceite de oliva? (Mario)
Sí, esas freidoras utilzan el calor, y con él vaporizan la primera cantidad de aceite que se utiliza. Con este tipo de freidoras consigues platos con menor aporte calórico.
No como carne roja, me limito a verduras, fruta, carne suave como pollo o pavo, y pescado. ¿Es una dieta equilibrada? (mari)
Sí que es una dieta equilibrada aunque echamos en falta los lácteos.
¿Realmente hay alimentos prohibidos o hay que comer de todo? (Toño)
No existen alimentos prohibidos. Debemos realizar una dieta equilibrada y variada, a no ser que tengas alguna limitación por enfermedad.
Hola de nuevo. Quisiera saber si ya se están utilizando células madre para la enfermedad de la diabetis, muchas gracias. (Carlo-)
Solo se utilizan en protocolos de investigación.
Hola. Me podria decir que frutas no son recomendables para el diabético por su alta cantidad en azucares ? Que le parecen el higo,uva ,caki,chirimoya y plátano ? (Carlo)
En la consulta no restringimos ningún tipo de fruta en el paciente diabético. Pero sí que es importante indicar que existen como tres grandes categorías de frutas y los ejemplos que nos pones pertenecen a las que más hidratos de carbono aportan. Un ejemplo: 50 gramos de cualquiera de las frutas que nos comentas equivalen a 100 gramos por ejemplo de manzana o pera y a 150 gramos de sandía o naranja.
Se acercan las Navidades y las temidas comilonas... supongo que lo mejor es evitar empacharse pero, si ocurre, ¿qué se puede hacer para aliviar el empacho y compensarlo? (Tere)
Como bien dices, lo mejor es evitarlo. Ante una situación de empacho lo ideal es tomar líquidos acalóricos para estar bien hidratado.
Mi pareja no come prácticamente nada de fruta, pero sí verduras. ¿Se puede sustituir una cosa con la otra o es recomendable incluir fruta en la dieta? (Ana)
Sería recomendable incluir al menos una ración de fruta en la dieta. No obstante las verduras también aportan fibra, vitaminas y minerales. Por tanto es una buena sustitución.
¿Influye la alimentación en la aparición de fístulas? (enlared)
Los pacientes estreñidos tienen más posibilidades de desarrollar fístulas, por eso se recomienda un consumo de alimentos ricos en fibra.
¿Como afecta el consumo de alcohol a un joven con diabetes tipo 1? Muchas gracias por responder (MariaJose)
El consumo de alcohol potencia la acción de la insulina, pudiendo generar hipoglucemias (bajadas de azúcar). Recomendamos la toma de un vaso de vino con la comida y con la cena, evitando la toma de alcohol de alta graduación. Si el paciente con diabetes tipo 1 toma una copa con este tipo de alcohol recomendamos que añada una bebida azucarada, no light, con el fin de compensar la posible hipoglucemia.
Hola buenos tardes, yo tengo 51 años y peso 90 kg mido 1,55,cada año subo en kilos y estoy cansada de todo, cree ud que debo operarme del estomago para no coger mas kilos, un saludo (MªLUISA)
Tu índice de masa corporal es de 37,5 estando indicada la cirugía de la obesidad con índices superiores a 40. Por ello, te recomiendo que inicies una dieta hipocalórica e incluso la posibilidad de usar algún fármaco que te ayude a disminuir el exceso de peso.
Acaban de publicar en esta casa en primera plana de la seccion digital que en un hospital privado de valladolid ponen el balon intragástrico para adelgazar. A mi entender es un procedimiento en el que se recupera el peso perdido en el casi 100% de las ocasiones¡. Vale para algo? Y si vale, porque no lo costea la seguridad social? (flipao)
El balón gástrico solo tiene una indicación aprobada por la FDA que es la pérdida de peso en un paciente antes de la realización del acto de cirugía de la obesidad para disminuir los riesgos de dicha intervención en un paciente con obesidad mórbida. El balón genera pérdida de peso porque ocupa un espacio en el estómago generando una sensación de saciedad, en cuanto se retira el balón se vuelve a recuperar el peso.
Tengo nódulos en los lóbulos tiroideos. En el LI el de mayor tamaño mide 21 mm (cronocaudal)x17x18mm, en la unión lóbulo derecho-sitmo otro nódulo lobulado o varios adyacentes entre sí que en conjunto mide 29 mm(cronocaudal)x23x14mm y otro nódulo en el LD de 16mmx15x12mm. ¿Debería operarme o hay algún otro tratamiento? ¿Si es pecisa la operación me la debo plantear en corto plazo? (Maria)
Debe usted acudir a un endocrino para que valore el tipo de nódulos que presenta. Esto conlleva la realización de una citología tiroidea, así como la valoración mediante una analítica de la funcionalidad de ese tiroides.
¿Conoce y si es así que opina de la dieta Dukan? ¿la recomienda para una persona que padece sobrepeso pero ninguna otra dolencia? (Ruben)
La dieta Dukan se basa en una restricción del aporte de hidratos consiguiéndose una pérdida de peso significativa. No obstante, debe siempre realizar una revisión médica antes de iniciar este tipo de dietas cetogénicas. Nosotros recomendamos realizar dietas hipocalóricas equilibradas.

Preguntas pendientes

Charlas anteriores

Mariano Parellada

viernes 04 de enero de 2013

Presidente de Turismoto

Juan Carlos Pastor

jueves 20 de diciembre de 2012

Videochat con Juan Carlos Pastor

www.elnortedecastilla.es